以上是宿遷市鐘吾醫(yī)院餐廳改善運行2個月后,聽到患者和職工對餐廳的評價。升級改造后的餐廳,不僅溫暖了大家的胃,更溫暖了大家的心。
為進一步提升來院患者就醫(yī)滿意度和職工幸福感,醫(yī)院采取了一系列創(chuàng)新措施,推行用餐福利,從細節(jié)處關(guān)懷醫(yī)、患及家屬,通過優(yōu)化就餐環(huán)境、豐富餐廳膳食種類、完善服務(wù)流程等一系列舉措,對醫(yī)院餐廳進行了多方面優(yōu)化升級,為他們提供優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)。
辦“食”事
醫(yī)院高度重視餐飲服務(wù)的改善與提升,通過系列措施打造“放心”食堂。始終把患者、職工滿意度作為出發(fā)點和落腳點。在充分聽取患者、職工意見建議的基礎(chǔ)上,進一步豐富食品種類,實現(xiàn)讓患者、職工“吃飽吃好”。針對不同人群,餐廳先后推出健康套餐、減脂餐、特色小吃、特價套餐等,在注重營養(yǎng)均衡搭配的同時,可滿足患者和職工的不同飲食習(xí)慣和需求。
時刻將飲食安全擺在首位,常態(tài)化落實衛(wèi)生管理制度,嚴把食材品質(zhì)關(guān),指定專人嚴查細驗,加大對食材、食材加工用具、餐具等檢查力度,嚴格執(zhí)行食品留樣制度。同時,為了方便患者與職工,餐廳本著“服務(wù)第一”的原則,開發(fā)了二維碼訂餐小程序,患者可在病房內(nèi)通過掃描二維碼自助下單,同時餐廳提供免費送餐服務(wù),讓患者“足不出房”即可享受營養(yǎng)餐送到床邊。
民以食為天,用餐問題是醫(yī)院切實提升患者和職工滿意度的重要工作,也是醫(yī)院關(guān)注患者及家屬、職工切身利益所辦的一件實事、好事。此次餐廳改造以“健康、均衡、營養(yǎng)”為主題,通過強化餐廳管理,嚴把食品安全關(guān),提高飯菜質(zhì)量,保證來院患者和全院職工能夠吃上可口的飯菜,暖心又暖胃。
未來,市鐘吾醫(yī)院將持續(xù)完善軟硬件設(shè)施,持續(xù)提升管理和服務(wù)水平,為來院就診的患者及全院職工提供貼心、周到、安全的后勤服務(wù),更好地助力醫(yī)院高質(zhì)量發(fā)展。